- Ultra-léger : 1kg, acier enrobée de céramique
- Picots du couvercle pour arrosage tout au long de la cuisson
- Fin pour très bonne conductivité de la chaleur
- Pour une cuisson au four et sur tous types de feu y compris l'induction
- Pour les viandes, poissons, les plats en sauce, ...
- Pour les pains et pâtisseries
- Facile à nettoyer : à l'éponge grattante ou au lave-vaisselle
- Facile à manipuler
- Un matériau sain : le Granite Ware, aucun produit chimique